住まいで「肉」という集会がありました。 その名の通り、肉を大量に買って大量に料理して食べる集まりです。 せっかくなので以前の「肉」開催記録をたどって知った「肩ロース氏」という謎のレシピをどうしても作ってみたかった。 レシピと出来上がり写真は以…
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